
Нельзя сказать, что соль выполняет в организме животного какую-то особую роль. Но всё-таки определённое её количество просто необходимо. Прежде всего, что такое поваренная соль? Это связанные между собой частицы натрия и хлора. И то и другое вещество содержится в мышцах, в нервной ткани животного, в крови, в тканевых жидкостях. Хлор очень важен при образовании соляной кислоты желудочного сока, а натрий необходим для желудочной деятельности. Читать далее «Соль и животные»